Why Oslo?
Oslo, the city with modern architecture and great seafood!
It is a compact capital city surrounded by the Oslo Fjord on its south side and the national protected forest Marka to its east, north and west. Oslo is a very accessible city and Norway’s hub for national and international travel. Growing out of the Norwegian egalitarian and transparent society, it is easy to connect with people. Oslo is small enough to give people, companies and ideas visibility and powerful enough to be a springboard for growth.
Oslo is a city in constant growth and transformation. A well-developed public transportation system of underground and over ground trains, buses, trams, and boats gives easy to access to the city and its surrounding region. The city center is easily covered on foot, and city bikes are available throughout Oslo. Located between the fjord and the forest, the city offers great connectivity to nature. This is a central Norwegian value which underlies Oslo’s aspiration to be a green capital and its aim to become a fossil free city by 2030.
Brunch
My Favorite Brunch Spots in Oslo
Kveitemjøl
Det er tidligere landslagsbaker og bakemester Nils Olav Heggdalsvik som står bak konseptet. De satser stort på surdeig i brød og pizza, og er en av få i Oslo som tilbyr pizza på surdeigsbunn. I tillegg har de rykte på seg for å ha de beste croissantene i byen.
Addresse:
Fjordalléen 10, 0250 Oslo
Hva jeg liker med den
Mitt favoritt bakeri i hele Oslo! Her får man de beste kanelbollene og annen spennende bakst av ypperste kvalitet! De mest spesielle bakverkene er litt pricy, men definitivt verdt pengene!
BonBon
Fresh mat laget på få minutter, i lokaler med livlig atmosfære. Nyt deilige crêpes, galletes, vafler og amerikanske pannekaker til lunsj på hverdager. Eller kom innom for en litt ekstra god brunsj i helgene.
Addresse:
Dronning Eufemias gate 43, 0191 Oslo
Hva jeg liker med den
Hyggelig dame som lagde og serverte våre crepes. Mascarpone-kremen i den søte crepen var himmelsk, mens den salte crepen var hakket kjedelig. Alt i alt gode pannekaker, og koselig lite lokale.
Kumi
KUMI er en økologisk, plantebasert restaurant og brunsjbar. Her serveres ren, moderne vegetarisk "comfort food" i lokaler inspirert av moderne japansk og nordisk design. I tillegg til sesongbaserte brunsj- og middagsmenyer lager KUMI sine egne økologiske juicer og mocktails.
Addresse:
Schweigaards gate 56A, 0656 Oslo
Hva jeg liker med den
Fantastisk fint sted med mye bra mat og trivelig folk som jobber der.Hyggelig betjening, fersk og lekker mat. Beregn god tid i travle perioder, det tar litt tid å få maten på bordet.
Gallery
My Favorite Photos from Oslo
